Por seforutil.com | Última atualização em 23/04/2026
Mordidas de banana cobertas de chocolate: receita fácil e deliciosa! Aprenda a fazer essa sobremesa refrescante com poucos ingredientes. Perfeita para lanches e festas!
Descrição
As mordidas de banana cobertas de chocolate são uma sobremesa simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, é possível criar um doce refrescante e irresistível, ideal para servir como lanche, sobremesa ou até mesmo para festas.
Ingredientes
✔ 2 bananas maduras, mas firmes.
✔ 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite.
✔ 1 colher (chá) de óleo de coco (opcional, para dar brilho ao chocolate).
✔ Granulado, coco ralado, castanhas picadas ou amêndoas (opcional, para decorar).
✔ Palitos de sorvete ou palitos de dente.
Modo de preparo
1. Preparar as bananas: Descascar as bananas e cortá-las em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura.
2. Montar as mordidas: Espetar cada rodela de banana com um palito de sorvete ou de dente. Colocar as rodelas em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao congelador por cerca de 30 minutos, até ficarem firmes.
3. Derreter o chocolate: Em banho-maria ou no micro-ondas, derreter o chocolate junto com o óleo de coco (se estiver usando). Misturar bem até obter uma textura lisa e brilhante.
4. Cobrir as bananas: Retirar as bananas do congelador e mergulhar cada pedaço no chocolate derretido, cobrindo completamente. Deixar escorrer o excesso.
5. Adicionar a cobertura: Antes que o chocolate endureça, polvilhar granulado, coco ralado ou castanhas picadas sobre as mordidas, conforme o gosto.
6. Finalizar: Colocar novamente as mordidas na assadeira e levar ao congelador por mais 15 a 20 minutos, até o chocolate endurecer completamente.
Dicas
✔ Para uma versão mais saudável, utilizar chocolate amargo com alto teor de cacau.
✔ As mordidas podem ser armazenadas em recipiente fechado no congelador por até uma semana.
✔ Servir geladas para uma textura crocante e refrescante.
Essas mordidas de banana cobertas de chocolate combinam sabor, praticidade e um toque de frescor, tornando-se uma opção perfeita para adoçar o dia de forma leve e deliciosa.