Por seforutil.com | Publicado em 28 de julho de 2025
Visão geral
Essas mordidas de banana cobertas de chocolate são combinadas com manteiga de amêndoas. No entanto, sinta-se à vontade para usar qualquer manteiga de nozes de que você mais goste. Manteiga de amendoim, manteiga de caju e Nutella são alternativas deliciosas para experimentar.
Ingredientes
▪ 2 bananas.
▪ 2 xícaras de gotas de chocolate amargo (se preferir um doce mais doce, troque por meio amargo).
▪ ½ xícara de manteiga de amêndoa.
▪ Sal marinho em flocos, opcional.
Instruções
1. Corte as bananas em “moedas” e coloque-as em um prato ou bandeja forrada com papel manteiga.
2. Espalhe um pouco de manteiga de amêndoas em uma das moedas de banana e use outro pedaço de banana para criar um sanduíche. Continue até que todas as fatias de banana acabem. Coloque no freezer por mais ou menos 1 hora.
3. Derreta o chocolate em uma tigela de vidro resistente ao calor.
4. Retire as bananas do congelador e mergulhe-as delicadamente no chocolate com um garfo, cobrindo pelo menos metade do sanduíche de banana.
5. Quando todas as bananas estiverem cobertas com chocolate e colocadas de volta na bandeja, polvilhe um pouco de sal marinho em cima de cada uma. Coloque-os de volta no freezer até endurecer, cerca de 30 minutos.
6. Desfrute imediatamente ou guarde-os no congelador para saborear mais tarde.
Fonte: Real Simple.