Por seforutil.com | Publicado em 28 de março de 2026
Delicioso bolo de maçã de liquidificador: fácil, rápido e úmido. Perfeito para o café da tarde, com aroma irresistível e sabor caseiro que encanta.
Descrição
O bolo de maçã de liquidificador é uma receita prática, saborosa e perfeita para acompanhar o café da tarde. Com poucos ingredientes e preparo simples, o resultado é um bolo úmido, aromático e cheio de sabor.
Ingredientes
✔ 3 maçãs médias (com casca, sem sementes).
✔ 3 ovos.
✔ 1 xícara de óleo.
✔ 2 xícaras de açúcar.
✔ 2 xícaras de farinha de trigo.
✔ 1 colher (sopa) de fermento em pó.
✔ 1 colher (chá) de canela em pó (opcional).
✔ 1 pitada de sal.
Modo de preparo
1. Preparar as maçãs: Corte as maçãs em pedaços médios, retirando apenas as sementes. Mantenha a casca para dar mais sabor e textura ao bolo.
2. Bater os líquidos: No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e as maçãs picadas. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicionar o açúcar: Acrescente o açúcar e bata novamente por alguns segundos.
4. Misturar os secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
5. Unir as misturas: Despeje o conteúdo do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher ou fouet até incorporar tudo.
6. Assar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Finalizar: Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar e canela por cima.
Dicas
✔ Pode-se adicionar nozes picadas ou uvas-passas à massa para um toque especial.
✔ Substituir parte da farinha por aveia deixa o bolo ainda mais nutritivo.
✔ Servir morno com uma bola de sorvete de creme cria uma sobremesa irresistível.