Por seforutil.com | Publicado em 07 de fevereiro de 2025
Este tipo de chá pode ser apreciado quente ou gelado a qualquer hora do dia, ou da noite (sem causar o estado de vigília que as bebidas com cafeína podem induzir).
Modo de fazer
Ingredientes
Procure ervas orgânicas. Você pode usar:
▪ Sálvia de jardim.
▪ Sálvia de jardim anão.
▪ Sálvia de abacaxi.
▪ Sálvia grega.
▪ Sálvia de jardim dourada.
▪ Sálvia de jardim tricolor.
▪ Sálvia de Floreira.
▪ Sálvia de uva.
▪ Sálvia espanhola.
▪ 4 xícaras de água.
▪ Cerca de 45 folhas frescas de sálvia acima (da sua escolha).
▪ 2 colheres de sopa de açúcar.
▪ 1 1/2 colher de chá de raspas de limão.
▪ 3 colheres de sopa de suco de limão.
Instruções
1. Ferva 4 xícaras de água, em fogo brando, juntamente com os demais ingredientes. Mantenha em fogo brando por 1-2 minutos.
2. Depois, desligue o fogo, tampe a panela e deixe em infusão por 10-15 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Coe. Está pronto para beber. Sirva quente ou gelado (com gelo).