Por seforutil.com | Publicado em 07 de fevereiro de 2025
Descrição
Matricária (Tanacetum parthenium) é uma espécie de planta com flor, também conhecida popularmente como tanaceto, crisântemo-de-jardim, artemísia dos prados, rainha das ervas ou amargosa (por a infusão da planta ser levemente amargo). É nativa da Eurásia, especificamente dos Bálcãs, Anatólia e Cáucaso, mas seu cultivo se difundiu amplamente pelo resto da Europa e em todo mundo, especialmente na América do Norte e no Chile.
Uso medicinal
Tanacetum parthenium é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, sendo tradicionalmente usada para combater as migrâneas (enxaquecas).
Como fazer chá de matricária?
Instruções
Para uma abordagem simples:
1. Escolha folhas frescas de matricária ou compre folhas secas de uma fonte confiável.
2. Para cada xícara de chá, use 1-2 colheres de chá de folhas secas ou 2-3 folhas frescas.
3. Despeje água fervente sobre as folhas e deixe em infusão por 7-10 minutos.
4. Coe e já pode beber. Se desejar, adicione mel ou limão, ou os dois. (O chá de matricária é levemente amargo).