Por seforutil.com | Publicado em 07 de fevereiro de 2025
Descrição
Erva-doce (Foeniculum vulgare) é uma herbácea fortemente aromática comestível utilizada na culinária, perfumaria e como aromatizante na fabricação de bebidas espirituosas e planta medicinal.
Uso medicinal
Foeniculum vulgare tem propriedades que auxiliam o intestino e tem ação calmante.
Como fazer chá de erva-doce?
Instruções
Para uma abordagem simples:
1. Ferva água (necessária uma xícara de água).
2. Adicione 1-2 colheres de chá de sementes de erva-doce em um bule.
3. Despeje a água fervente sobre as sementes.
4. Deixe em infusão por 10-15 minutos (para que os nutrientes da planta sejam extraídos).
5. Coe e já pode beber. Se desejar, adoce com mel ou limão, ou os dois.